Plongez à deux roues dans la scène culinaire de Hoi An, reconnue par l'UNESCO. Nous passons par les ruelles pour découvrir des cuisines familiales qui préparent leurs plats avec des herbes, des légumes frais et l'eau de puits du village maraîcher voisin de Tra Que.
Goûtez des spécialités emblématiques comme le Cao Lau, le bánh mì façon Phượng, les raviolis white rose, le bánh xèo croustillant ou le chè de maïs sucré, ainsi que des snacks plus confidentiels que vous ne trouveriez jamais seul. Nos riders traduisent l'histoire de chaque plat et vous présentent les cuisiniers qui les ont perfectionnés.
Attendez-vous à un mélange vivant de marchés, de maisons-boutiques au bord de la rivière et de cours cachées. Venez avec de l'appétit : nous rythmons les dégustations pour que vous profitiez de chaque étape sans vous sentir pressé.
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Ce tour est idéal si vous aimez :
Traversez les rizières avec de paisibles buffles, découvrez les traditions agricoles et glissez dans la forêt de cocotiers.
4 heures | 44 USD
Parcourez les petites routes pour visiter fermes familiales, maisons artisanales et barques paniers de la forêt de cocotiers.
4 heures | 44 USD
Traversez vers l'île de Cam Kim et le village du bois de Kim Bong pour découvrir la vie artisanale et les rivières bordées de palmiers.
4 heures | 44 USD
Fabriquez lanternes, poteries et produits locaux avec des artisans passionnés dans des villages emblématiques.
4 heures | 44 USD
Ajoutez une courte balade dans la campagne et une séance de nourrissage avant votre soirée gourmande.
30 min | 15 USD
Choisissez des ensembles colorés avec chapeau conique pour une séance photo ou une cérémonie, prêts en quelques minutes.
24 heures | à partir de 10 USDCe tour culinaire privé à Hoi An s'adresse aux voyageurs qui veulent plus qu'une seule adresse célèbre. Nous combinons ruelles de marché, cuisines familiales, cafés cachés et récits locaux pour faire de la soirée une véritable introduction à la cuisine de Hoi An.
Les voyageurs goûtent généralement une dizaine de spécialités et de snacks emblématiques de Hoi An, répartis sur plusieurs arrêts pour profiter pleinement de la soirée.
Oui. L'équipe de riders se consacre uniquement à votre groupe, ce qui permet d'adapter plus facilement le rythme, l'itinéraire et l'ordre des dégustations.
Oui. Prévenez-nous à l'avance et nous adapterons l'itinéraire en fonction des allergies, de votre tolérance au piment ou des ingrédients que vous préférez, dans la mesure du possible.